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豚金　名古屋名駅前店【名古屋市中村区】　幻の豚で味わうしゃぶしゃぶは格別！

2000年のJRセントラルタワーズ全館開業を皮切りに、名古屋駅前の再開発はすごい勢いで進展してきました。
高層ビルが続々と完成し、多くの人々が集うようになり、名古屋のメインステージが栄地区から名古屋駅前地区から移り変わった印象をうけます。

 

 

そんな名古屋駅前地区の中心部。
名古屋駅前ロータリーから桜通を東へ一つ目の信号交差点北西角で四半世紀にわたって専門学校ビルとして親しまれてきた名駅古川ビルがリノベーション！
2017年秋、ラグジュアリー感あふれる大型飲食ビル、THIRD KH BLDG.として生まれ変わりました！

 

 

その7階に10月10日、個室居酒屋　豚金　名古屋名駅本店さんがオープン！

 

 

名古屋の飲食業界で躍進を続ける坊’sグループさんが運営する豚金ブランドの旗艦店！
早速お邪魔してきました！

 

ゴージャスな雰囲気のビル内は“訪れる方の特別な日を演出する”というコンセプトも納得！
7F目指してエレベーターでゴーです！

 

 

最大140名様まで対応可能なフロアは広々として、黒と金を基調とした店内もシック＆リッチ！
全席掘りごたつで楽ちん♥♥

 

 

ロール・スクリーンで席を目隠しできて、カップルシートみたいな二人掛け席にも！
フロアのあちこちにガラス窓があって、名古屋駅前の様子も見下ろせたりします。

 

 

仕事仲間や気の合う仲間との大切な時間を過ごすのはもちろん、女子会やコンパにも最適ですね。

 

そんな豚金さんの一押しは平田牧場の金華豚！
平田牧場は、山形県酒田市にある有名な畜産会社。
平牧三元豚と呼ばれる平田牧場の三元豚は、非遺伝子組み換えの植物性飼料のみを使って飼育されていて、濃厚な味とコク、さらにはしっかりとした噛みごたえがあっておいしいんです
その平田牧場のブランド豚が“平田牧場金華豚”。

 

世界三大ハムの一つ、金華ハムの原料として知られる金華豚は、“幻の豚”と呼ばれる世界でも希少な最高品種です。
豚肉の常識をひっくり返す繊細な肉質と上品な甘みが特長！

 

 

その素晴らしい肉質はそのままに平田牧場が改良した高級ブランド豚が“平田牧場金華豚”です
豚金さんでは、この“平田牧場三元豚”を使用しています！名物は金華豚を用いた“しゃぶしゃぶ”！

 

 

出汁にこだわった豚金自慢のしゃぶしゃぶはお野菜もたっぷり。
しゃぶしゃぶした豚に巻いていただきます！
ロース、モモ、バラ、特選リブロース、豚しゃぶ3点盛りと種類も豊富。

 

●金華豚ロース

●金華豚モモ

●金華豚バラ

 

ほかにも“金華豚の豚巻き”、“金華豚のサムギョプサル”、“金華豚の石焼き豚まぶし飯”と金華豚三昧です！

 

●金華豚の石焼き豚まぶし飯

 

もちろん、金華豚だけじゃなく、前菜、サラダはもちろん、串焼き、お刺身、揚げ物、そしてデザートまで豊富なメニューがそろっています！

 

●自家製つくね串

●とろとろ味噌角煮

●ネギ豚冷奴

●豚巻きおすすめ5種

 

ドリンクもビール、ウイスキー、ワイン、梅酒、果実酒、焼酎、日本酒、カクテル、酎ハイとお好みのものをお選びいただけます！

 

さらに、季節限定のコースメニューもあります！
飲み放題も、普通の飲み放題だけじゃなくて単品飲み放題もあって、選べるのが嬉しいですよね！

 

いろいろな用途に使えそうな豚金 名古屋名駅本店さん！
キッチンシティー名古屋の食器もお使いいただいています！

 

これからの季節、忘新年会にお使いいただくのもいいですね！
幹事さん、いいお店がありますよー♥
まずは是非一度、お邪魔してみてください！

 

 

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　　　　　　店　舗　情　報
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住所：名古屋市中村区名駅3-26-6　THIRD KH BLDG. 7F
営業時間：月～日、祝日、祝前日: 12:00 – 24:00 （L.O. 23:30 ）
　　　　　12:00 – 17:00（ご予約のみ可能）
定休日：無休
カード：利用可　VISA､マスター､UC､アメックス､DC､DINERS､JCB､NC､UFJ､銀聯
煙草：一部禁煙（お気軽にお店までお問い合わせください）
電話：052-589-8890